肥生産工程の有機物を細かく粉砕するのは一緒です。 旧来型とEM環境改善型はここが違います。

1. 旧来型は水と空気を混ぜ腐敗酸化させながら堆肥化します。従って悪臭や病害虫の発生の原因になり、汚水が地下に染み込みます。堆肥までの期間は４〜6ヶ月。山積みして自然に堆肥化されます。

2. EM（有用微生物）の散布で悪臭を消します。ボカシ（粉末の醗酵資材）を使うので汚水が発生することはありません。EMは嫌気性（空気を嫌う性格）ですから、嫌気醗酵設備が必要です。堆肥化までの期間は1ヶ月〜2ヶ月に短縮します。EM環境改善型は嫌気醗酵設備を必要とする分設備費が必要ですが、期間を短縮する分堆肥化に必要な敷地面 積の縮小を可能にします。（EM-NHは嫌気醗酵設備を改良し設備資金も節減しました。）